Метка: ботва

7
ОБЕДЫ

Свежий суп с лососем и свекольными листьями

Невозможно не воспользоваться тем, что сейчас пора молодой свеклы с ботвой. Надо обязательно сварить с ней рыбный суп. Мне нравится добавлять в него лосось, но на самом деле это может быть и другая рыба.  Главное не нужно ее мелко резать, пусть будут солидные кусочки. И все остальные ингредиенты должны ощущаться […]