Новые рецепты

1ri1
УЖИНЫ

Ароматная рисовая лапша с морепродуктами

Рисовая лапша, морепродукты и овощи – такой набор ингредиентов дает в итоге очень вкусный, полезный и малокалорийный ужин, который к тому же очень просто и быстро готовится. Обычно я готовлю блюда азиатской кухни, приправляя их соевым соусом и медом. Такое сочетание для меня дает ощущение и вкус Востока. Но в […]

Slices of halloumi cheese with fresh vegetables. Selective focus
ЗАВТРАКИ

Жареный сыр со свежими овощами

При желании можно поджарить почти любой сыр, но лучший сыр для жарки тот, который можно жарить без всякой панировки и даже без жира. Такие сыры имеют, благодаря своей технологии приготовления, высокую температуру плавления. Такого уровня температуры не получить на домашней кухне. Поэтому их можно жарить прямо на сухой сковороде или […]

1sauce
ВЫБИРАЕМ ПРАВИЛЬНО

Как выбрать вкусный и натуральный томатный соус

Томатный соус, безусловно, один из самых популярных в мире. Подходишь к полкам в магазине, и глаза разбегаются, когда глядишь на такое разнообразие. А в итоге каждый раз я выбираю соус Heinz, потому что отовсюду звучит реклама о том, что Heinz – самый натуральный соус в мире, а на осознанный выбор соуса не […]

1ja1
Гриль, ОБЕДЫ

Куриные шашлычки Якитори

Куриные шашлычки якитори – одно из наших самых любимых семейных праздничных угощений. Для этого есть несколько причин. Во-первых, эти шашлычки очень сочные, потому что они готовятся не из куриного филе, которое часто бывает в итоге суховато, а из более жирных куриных бедер. Во-вторых, их приготовить очень быстро, так как из […]

2yo
ДЕСЕРТЫ, ЗАВТРАКИ

Быстрый и очень полезный завтрак — йогурт с семенами чиа и клубникой

Последнее время семена чиа очень популярны, хотя раньше я вообще о них ничего не слышала. Думаю, что не зря, потому что в них есть и антиоксиданты, и кальций, которого больше чем в молоке, и магний, и калий, и железо. Пришли они к нам из Латинской Америки, где и входили в […]

1set
ВЫБИРАЕМ ПРАВИЛЬНО

Как выбрать темный шоколад

Шоколад — это фактически единственная сладость, которая считается и вкусной и полезной одновременно, хотя, конечно, употреблять его нужно в малых количествах. Часто получается так, что выбирая шоколад, просто берешь плитку с полки, ориентируясь на красоту упаковки и тот рекламный текст, который производитель постарался выделить для привлечения внимания. А ведь поставленная цель – […]

1sand1
ЗАВТРАКИ

Сочный и полезный бутерброд с авокадо и лососем

Бутерброд на завтрак – это то, что сразу же приходит на ум, как только подумаешь: «Чтобы съесть сегодня утром». Вариантов великое множество, но не все они полезны, поэтому я заменяю сливочное масло очень спелым авокадо, а белый хлеб – мультизерновой булкой. В итоге, благодаря авокадо, получается не только вкусно, но […]

8bulgur3
ЗАВТРАКИ

Салат из булгура — сытный и полезный

Булгур – это продукт, о котором я раньше ничего не знала и даже не слышала. Когда я попробовала булгур, он мне очень понравился. А салат из булгура стал одним из моих любимых салатов. Очень вкусно, сытно и полезно, если верить диетологам (а почему бы нам им не верить). Булгур – […]

8panc4
ДЕСЕРТЫ, ЗАВТРАКИ

Очень вкусные сырники или творожники

  Наконец-то я могу готовить сырники такими, какие мне нравятся.Я всегда думала, что вкусные или невкусные сырники у меня получаются из-за того, что я кладу в них неверное количество муки. А на самом деле оказалось, что у меня просто был неверный подход – я формировала на доске красивые и ровные […]

5-7487a
ДЕСЕРТЫ, ЗАВТРАКИ

Яркий фруктовый салат

Очень вкусный летний завтрак.Такой завтрак хорош в жаркий летний день, когда не хочется вставать к горячей плите или когда завтрак надо приготовить очень быстро. Мне такой завтрак очень поднимает настроение, потому что он всегда получается ярким и красивым. К тому же фруктовый салат — полезный и даже очень.Так что если надо […]