Десерт из печеного банана получается в виде тарта с шоколадно-карамельным соусом.
Готовится настолько легко, что можно делать этот банановый десерт хоть каждый день. К тому же в нем совсем немного калорий. А сочетание продуктов идеально для хорошего настроения – бананы и шоколад. Для любителей шоколада можно разломать и добавить в десерт даже целую плитку.
Печеный банан с шоколадом на тонком слоеном тесте
Автор: FoodIn4

Ингредиенты
- 5-6 бананов
- 2 листочка слоеного теста
- 40 г сливочного масла
- 50 г сахара
- 40 г шоколада
Способ приготовления
- В сковороде, которую можно потом поставить в духовку, растопить масло, добавить сахар, уменьшить огонь и оставить на 5 минут, периодически размешивая.
- Очистить бананы и разрезать пополам вдоль. Выложить бананами дно сковороды с остывшим сахаром.
- Посыпать тертым или ломанным шоколадом.
- Тонко раскатать листики слоенного размороженного теста. Закрыть бананы сверху двумя листками, чтобы они заходили друг на друга, немного прижать тесто по краям.
- Выпекать при 200° минут 15 до золотистой корочки.
- Вынуть из духовки, дать слегка остыть, накрыть большой тарелкой и перевернуть, чтобы бананы оказались сверху.
- Нарезать на 4-5 частей. Вкусно со взбитыми сливками или мороженным.
Свежие комментарии