Автор: Tatjana

1-ka
ЗАВТРАКИ, УЖИНЫ

Цветная капуста с соевым соусом и медом

Цветная капуста с соевым соусом и медом   Автор: FoodIn4 Время подготовки:  Приготовления:  25 мин. Общее:  25 мин. Print Ингредиенты 1 средняя цветная капуста 1 ст. ложка меда 1 ст.ложка соевого соуса 1 ст.ложка бальзамического уксуса 2 зубчика чеснока 20-25 фисташек 80 г моркови 2,5 ст. ложки оливкового масла маленький кусочек […]

1-g
ОБЕДЫ, УЖИНЫ

Гречневая каша с шампиньонами и сыром

Гречка с маслом и грибами — очень известное и традиционное блюдо. Грибы в ней — всегда белые. Никто не спорит белые грибы очень хороши — вкусные и ароматные. Однако я уже не помню когда дома готовила и ела белые. И, если быть честной, появись они у меня дома, точно не […]

2pu
ДЕСЕРТЫ

Тыквенный пирог

Я достаточно скептически отношусь к тыкве, понимаю, что она очень полезна, но мне не совсем нравится ее специфический привкус. Поэтому тыквенный пирог стал для меня приятной неожиданностью. Вкусный, не приторно сладкий и, главное, не чувствуется никакого привкуса. Пирог получается очень красивым и для этого его не нужно специально украшать. Готовить его очень […]

2sa
ОБЕДЫ, УЖИНЫ

Тушенная форель

Конечно приготовить форель на гриле выигрышно с любой стороны, с какой не посмотри. Очень вкусно, очень быстро и приготовить невкусно ну никак невозможно. Но иногда хочется альтернативы. Если потушить форель в соусе из помидор, то реально получаешь совсем другой вкус. В итоге замечательное ароматное и согревающее блюдо появляется на столе […]

1sa
ОБЕДЫ

Суп с лососем и сливками

Замечательный суп и больше нечего сказать… 🙂  Суп с лососем и сливками   Автор: Foodin4 Время подготовки:  20 мин. Приготовления:  20 мин. Общее:  40 мин. Print Ингредиенты 400 г лосося 1,5 л воды 4 картофелины ½ луковицы 1 стебель порея ½ небольшого кабачка цукини 1 яблоко 1 морковь 250 мл сливок […]

2-me
ДЕСЕРТЫ, ЗАВТРАКИ

Дыня с лаймом и медом

Получается очень ароматный и очень полезный десерт. Дыня канталупа сюда подходит однозначно, ведь она менее сладкая и ароматная чем другие сорта. Зато очень яркая, оранжевая. А мед лучше всего гречишный, он внесет немного горчинки. Дыня с лаймом и медом   Автор: FoodIn4 Время подготовки:  5 мин. Приготовления:  10 мин. Общее:  15 […]

1-ap
ДЕСЕРТЫ

Тарт с яблоками и корицей

В сентябре столько красивых спелых яблок, что можно и нужно готовить разные пироги хоть каждый день. Интересно, что результат получается всегда превосходный. Хрустящий тарт с сочной яблочной начинкой не исключение — такой вкусный, что ешь и остановиться просто невозможно. Тарт с яблоками и корицей   Автор: FoodIn4 Время подготовки:  15 мин. Приготовления:  […]

1li2
УЖИНЫ

Паштет из куриной печени

Домашний паштет из куриной печенки получается очень вкусный. В него вполне можно добавить вместо морковки сладкий болгарский перец.  Разнообразить вкус можно и всякими пряными травами, такими как розмарин, орегано. Главное — правильное время приготовления. Печенка должна быть полностью готова с одной стороны и не переготовлена — с другой стороны. И […]