Краснокочанная капуста

2m

О пользе белокочанной капусты знают все. Один из ее главных плюсов состоит в том, что витамин С сохраняется в ней очень длительное время.

Оказывается, что краснокочанная капуста имеет все те же достоинства, а содержание многих витаминов и других полезных веществ в ней даже выше. И созревает она позже, и хранится лучше.

Но… листья у нее более жесткие, вкус более специфический, да и цвет готового блюда иногда разочаровывает.

Тем не менее это не повод, чтобы отказываться от такого полезного овоща. 🙂

В результате не стала готовить салат, как самый очевидный вариант, а сделала горячее основное блюдо, оказалось совсем просто.

Вот оно Краснокочанная капуста с куриным филе.4 cab

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Optionally add an image (JPEG only)