Цветная капуста с соевым соусом и медом

Цветная капуста с соевым соусом и медом

4-ka

Цветная капуста с соевым соусом и медом
 
Автор: 
Время подготовки: 
Приготовления: 
Общее: 
Ингредиенты
  • 1 средняя цветная капуста
  • 1 ст. ложка меда
  • 1 ст.ложка соевого соуса
  • 1 ст.ложка бальзамического уксуса
  • 2 зубчика чеснока
  • 20-25 фисташек
  • 80 г моркови
  • 2,5 ст. ложки оливкового масла
  • маленький кусочек имбиря
  • для сервировки
  • 2 стебля зеленого лука
  • 4 полоски бекона
Способ приготовления
  1. Разделить цветную капусту на кусочки и варить 7-8 минут
  2. В сковородке на масле обжарить тонко порезанную морковь, добавить мелко порезанный чеснок и имбирь, мед, соевый соус.
  3. Слегка растолочь фисташки и подавить на сковородку. Оставить несколько орешков для украшения
  4. Откинуть капусту на дуршлаг, дать хорошо стечь и добавить в сковородку.
  5. Обжарить минут 5.
  6. Для подачи - обжарить на сухой сковороде тонкие полоски бекона. Выложить цветную капусту на тарелку, сверху положить полоски бекона, посыпать нарезанным зеленым луком и оставшимися фисташками.

2-ka

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Optionally add an image (JPEG only)