Быстрый и очень полезный завтрак —  йогурт с семенами чиа и клубникой

Быстрый и очень полезный завтрак — йогурт с семенами чиа и клубникой

Последнее время семена чиа очень популярны, хотя раньше я вообще о них ничего не слышала. Думаю, что не зря, потому что в них есть и антиоксиданты, и кальций, которого больше чем в молоке, и магний, и калий, и железо. Пришли они к нам из Латинской Америки, где и входили в основной рацион питания индейцев. Считалось, что когда индеец ацтек идет на войну ему необходимо только 2 вещи: боевое оружие и мешочек семян чиа.3yo

После завоевания индейцев конкистадорами, чиа  исчезло из употребления. В конце прошлого (20) века использование семян чиа возродилось и это связано еще и с тем, что чиа отличная вещь при похудении, что сейчас актуально как никогда. При диетах используется способность чиа набухать и увеличиваться в размерах в несколько раз.

Самое простое, с моей точки зрения использование чиа, это просто добавить семена в натуральный йогурт. И пока нарезаешь ягоды и фрукты, семена  чиа успеют набухнуть.

Все готово. Быстро и полезно.1 chia

Важно

•  Семена чиа повышают иммунитет и являются природным энергетиком.

•  Жирных кислот Omega-3 и Omega-6 в чиа даже больше чем в рыбе. Но в отличии от рыбы, чиа не накапливает вредные токсины

•  В семенах чиа огромное количество природных антиоксидантов, поэтому они замедляют процесс старения.

1yo

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

комментария 2

  1. Я так понимаю, что йогурт должен быть нейтральным?

    • Йогурт лучше вообще есть нейтральный, потому что йогурт без добавок — это полезный продукт, а с добавками просто сладкое. Лучше самому добавить все, что хочется и не нужны ни стабилизаторы, ни загустители, ни консерванты

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Optionally add an image (JPEG only)