Месяц: Апрель 2016

1 som2
ОБЕДЫ, УЖИНЫ

Запеченный в духовке сом

Поскольку сом это жирная рыба, значит и вкусная. Но все-таки существует опасение, что после приготовления может остаться специфический запах пресноводной рыбы. Если выполнить 2 простых условия, то этой неприятности можно избежать. Первое — готовить небольшую рыбку. Я купила на центральном рынке двух сомиков весом около полукилограмма каждый. При этом обнаружила […]

1 top3
ОБЕДЫ, УЖИНЫ

Пюре из топинамбура

Топинамбур нужно постараться включать хотя бы иногда в свое меню. Потому что топинамбур всегда свежий, ведь он легко переживает морозы, нужно просто выкопать корешки из-под снега. Пюре из топинамбура   Автор: Foodin4 Количество порций: 2 Calories: 90 Время подготовки:  Приготовления:  35 мин. Общее:  35 мин. Print Ингредиенты 500г топинамбура 1 стебель сельдерея 1 […]

1 qu1
ЗАВТРАКИ, УЖИНЫ

Лепешки из киноа и творога

Киноа сейчас очень популярный продукт. 2013 год даже был международным годом киноа. Что совсем не удивительно, ведь у киноа уникальный состав и он хорош для всего организма. Понятно, что в нем много белка, витамины, минеральные вещества, но мне особенно понравились 2 факта: Киноа избавляет от мигреней и сильных головных болей […]

1 fri1
РАЗНОЕ

Нежный сочный омлет с луком пореем и помидорами

Вкуснейший омлет с пореем получается для быстрого и полезного завтрака. Нежный сочный омлет с луком пореем и помидорами   Автор: Foodin4 Количество порций: 2 Calories: 138 Время подготовки:  Приготовления:  20 мин. Общее:  20 мин. Print Ингредиенты 4 яйца 1 стебель лука порея 1 пучок зеленого лука 8 помидоров черри 1,5 ст. ложки лимонного […]

1 sm1
НАПИТКИ

Малиновый смузи

Любые замороженные ягоды, по-моему, очень хороший выбор в апреле. Для освежающего бодрящего утреннего смузи нужен совсем простой набор продуктов. Замороженные ягоды малины, банан, йогурт или кефир, и всяческие добавки, которые добавят вкуса, аромата, текстуры. А еще они сделают такой замечательный и полезный напиток еще здоровее и полезнее. Это могут быть […]

41
ВЫБИРАЕМ ПРАВИЛЬНО

5 продуктов апреля

    Апрель уже наступил, пора выбрать продукты, из которых интересно приготовить что-нибудь новенькое. Обязательно вкусное и хотелось бы надеяться на полезное и сезонное. А то интересно в жизни получается, стоит только задуматься и обратить внимание на продукты, которые ежедневно ешь, обнаруживается какое-то странное постоянство. Короче ем все время одно […]

Leeks on  wooden cutting board. Selective focus
РАЗНОЕ

Лук порей

С тем, что лук очень полезен для здоровья и часто почти не заменим в приготовлении огромного количества блюд, не поспоришь. Однако, в основном, у нас используется репчатый и зеленый лук. В последнее время становятся популярными и фиолетовый, и сладкий белый, и, конечно, лук порей. У лука порея есть все полезные […]